手打ちそば 石庄庵。。。

 休日の昨日は三十年以上お付き合いのある蕎麦屋さんへ行って来ました。
秦野にある手打ちそば「石庄庵」さんです。以前寄った時は246号線沿いのお店でしたが、今は246号からヤビツ峠に向かう道を途中で右に曲がった里山にあります。周りは緑一色!!10日前には下の沢でホタルが乱舞していたそうです。
『蕎麦の自家栽培や地元野菜の地産地消を継承しながら、秦野の財産、丹沢の緑と名水を大切に考えているスローフード蕎麦店』と、ご主人が言われるように静かでユックリした時間が流れています。春は桜と眩しい新緑、夏はホタルと木立の緑、秋はそばの花と紅葉、冬は雪景色と窓からは四季折々の風景が楽しめるそうです。。。