9月最初にご紹介するお酒は久保田を造る朝日酒造の純米大吟醸「」！！
新潟県産ゆきの精を空に輝く満月のように丸～く磨き上げて醸した酒です。
商品名は中国の「近水樓台先得月」（水に近き楼台は先ず月を得る）に由来します。
得月には水面に映った月を見るという意味を含んでいますが、
広くお月見においてお楽しみいただけたらという想いを込め引用しました。
気品ある香味と優しい味わいをお楽しみください。
母方に越路早生、父方にコシヒカリを受け継ぐ「ゆきの精」を28%まで磨いて醸しました。
米が砕けないように精米するには三昼夜の時間をかける必要があります。
玄米では楕円形だったゆきの精は仕込みの時はまん丸で空に輝く満月のようです。
【原料米】 ゆきの精 【精米歩合】 28% 【日本酒度】 ＋2
【価格】 720ml 4,370円（外税）
