「明鏡」は綺麗に磨いた鏡、「止水」は静止した水。
つまり一点の曇りもなく磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のように
研ぎ澄まされた心境、そんな名を冠した長野県佐久の銘酒です。
こちらは垂氷（たるひ）、すなわち「つらら」ができる厳寒期に醸しあげた
山田錦純米酒「垂氷」の甕口バージョン・・・
米の旨みとキレを兼ねそなえたフレッシュで飲み応えのある味わいです。
【原料米】 兵庫県産山田錦 100% 【精米歩合】 65％
【日本酒度】 +5 【アルコール度】 17°
【価格】 720ml 1,430円（税込み）
